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咖啡靈感之旅：邀請您體驗素食咖啡的創新魅力
隨著素食主義的興起和消費者對健康飲食的重視，素食市場正迎來前所未有的機遇。為了促進素食文化及創意飲品的發展，香港烘焙及咖啡從業員協會聯同亞洲素食展將於2025年2月21日舉行「Growsome O素食咖啡 Mix & Match創作比賽」，為餐飲業內人士及就讀餐飲課程之學生提供一個展示創意和技術的絕佳平台，讓您在業界同行中脫穎而出，並吸引更多顧客。
Growsome O素食咖啡 Mix & Match創作比賽 2025
2025年2月21日 (星期五)
素食甜品及咖啡特飲創作 (隊制賽)
香港會議展覽中心展覽廳3FG
在比賽中，參賽者需現場沖調一款創新咖啡特飲及完成一款精緻甜品擺碟，每款需提供5份，並需向評判陳述創作理念。所有作品必須符合素食原則，展現您的創意與專業。
香港烘焙及咖啡從業員協會
亞洲素食展
Growsome O
報名及比賽查詢: WhatsApp 9442 2199或致電 3520 3638
這個比賽為業界專業人士提供交流及學習的機會。立即預先登記欣賞專業咖啡師展示拉花技巧，學習咖啡萃取和調配比例，並了解最新的咖啡趨勢和技巧！
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亞洲素食展2025
日期：2025年2月21 - 23日（星期五至日）
開放時間:
2025年2月21 - 22日（星期五,六）11am - 8pm
2025年2月23日（星期日）11am - 7pm
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